Start Cloud Die Kraft des cloudbasierten Qualitätsmanagements

Die Kraft des cloudbasierten Qualitätsmanagements

2
0


Wolke

Die Fertigung hat sich bei der Einführung neuer Technologien wie Cloud-basierter Lösungen in einem rasanten Tempo bewegt, aber die Cloud ist nicht mehr neu. In den letzten Jahren haben Cloud Computing und SaaS (Software-as-a-Service) begonnen zu dominieren. Immer mehr Hersteller möchten ihr Qualitätsmanagement auf ein cloudbasiertes Qualitätssystem umstellen.

Im heutigen sich ständig ändernden und unbeständigen Fertigungsklima sind die Kostenvorteile, die Leistungsfähigkeit und die Vielseitigkeit der Cloud einfach überlebenswichtig geworden.

Die Einsätze sind hoch, wenn es um Qualität und Sicherheit geht

Viele Lebensmittel- und Getränkehersteller suchen nach neuen Strategien und Tools, um ihre Qualitäts- und Sicherheitsherausforderungen zu bewältigen. Glücklicherweise steht ihnen die mächtigste und wertvollste Ressource bereits zur Verfügung – Daten.

Qualitätsdaten, die im Produktionsbereich erstellt werden, ermöglichen es Herstellern, Produkte und Prozesse innerhalb der Spezifikationen zu halten, konstant qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren und gleichzeitig den Ertrag zu maximieren und den Abfall zu minimieren. Dies ist jedoch nur möglich, wenn diese Daten zugänglich und verwertbar sind. Bedauerlicherweise bewahren viele Lebensmittel- und Getränkehersteller ihre Qualitätsdaten geschützt in Papier-Checklisten, Tabellenkalkulationen oder isolierten Datenbanken auf – und lassen all diese geschätzten Erkenntnisse ungenutzt.

Wenn Sie jetzt in ein hochwertiges Datenmanagement investieren, können Hersteller in Zukunft davon profitieren

Die Cloud stellt die Art und Weise auf den Kopf, wie Hersteller Qualitätsdaten sammeln, speichern, analysieren und nutzen können. Mit cloudbasierter Qualitätsmanagementsoftware werden Daten aus allen Prozessen, Linien und Standorten – und sogar Daten von Lieferanten – in einem zentralen Repository vereinheitlicht. Die Daten und Folgeanalysen werden schnell verfügbar und mühelos konsumierbar.

Indem Qualitätsdaten online gestellt werden, gewinnen Hersteller viele wertvolle Vorteile. Die folgenden Vorteile tragen dazu bei, ein höheres Maß an Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit über Prozesse und Lieferketten hinweg zu erreichen:

  1. Erfassung und Analyse von Daten aus Produktionsprozessen in Echtzeit

Die Fertigung ist eine kontinuierliche und Echtzeit-Aktivität. Das Sammeln von Daten in Stapeln und das Durchführen von Analysen oder Berichten zu diesen Daten in Stapeln (wenn überhaupt) bedeutet unweigerlich, dass Qualitätsprobleme und Leistungsengpässe potenziell für einige beträchtliche Zeit unkontrolliert bleiben können. Wenn Daten jedoch in Echtzeit gesammelt und analysiert werden, können Trends oder Probleme erkannt werden, bevor sie sich in signifikanten Ereignissen manifestieren.

Wenn ein Qualitäts-, Sicherheits- oder Leistungsproblem erkannt wird, können sofort Warnungen an die entsprechenden Bediener oder das Qualitätspersonal ausgegeben werden. Sie können frühzeitig Anpassungen oder Korrekturen vornehmen und so sicherstellen, dass Produkte und Prozesse kontinuierlich optimiert werden. Dieser proaktive Ansatz ist der Schlüssel, um Abfall zu reduzieren, Gewinne zu schützen und zu verhindern, dass fehlerhafte Produkte jemals auf den Markt kommen.

Cloudbasierte Qualitätsmanagementsoftware bietet Herstellern den Transparenzprozess, den sie benötigen, um aus dem Brandbekämpfungsmodus auszubrechen. Anstatt auf ein Problem nach dem anderen zu reagieren, können sie daran arbeiten, zu verhindern, dass Probleme außer Kontrolle geraten oder gar erst entstehen.

Und da all diese Informationen sofort über die Cloud verfügbar sind, können Werksleiter und Qualitätsmanager den Überblick behalten, ohne physisch in der Werkshalle anwesend sein zu müssen. Ob sie sich in einem Backoffice befinden, unterwegs sind oder anderweitig remote arbeiten, sie haben alle Informationen, die sie benötigen, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.

2. Nutzung fortschrittlicher Analysetools

Bei papierbasierten Systemen – oder sogar veralteter Vor-Ort-Software – werden Qualitätsdaten oft zwischen unterschiedlichen Produktionsstandorten im Unternehmen gespeichert. Darüber hinaus sind die Daten oft nicht über diese Standorte oder Systeme hinweg standardisiert. Dies macht eine vergleichende Analyse nahezu unmöglich und mit Schwierigkeiten behaftet.

Das ändert sich aber, wenn Daten aus jedem Prozess, jeder Linie und jedem Standort standardisiert und in der Cloud aggregiert werden. Diese Single Source of Truth kann Entscheidungen über unternehmensweite Qualitäts- und Leistungsverbesserungen, Compliance und mehr leiten.

Beispielsweise bieten moderne Cloud-Lösungen innovative Echtzeit-Datenvisualisierungen und fortschrittliche Analysetools, die Führungskräften und Qualitätsexperten dabei helfen, die Leistung aller Standorte zu vergleichen. Sie können Problembereiche erkennen, in denen ein abruptes Eingreifen erforderlich ist, Ressourcen besser priorisieren und Quellen für Best Practices erkennen, mit denen sie sich im gesamten Unternehmen vergleichen können.

3. Gewährleistung der Einhaltung

Lebensmittel- und Getränkehersteller müssen nationale und internationale Vorschriften sowie zahlreiche Industriestandards einhalten. Die Erfüllung dieser strengen Anforderungen – und der gesamten damit verbundenen Dokumentation, Berichterstattung und Prüfung – kann viel Zeit und Ressourcen in Anspruch nehmen. Cloudbasierte Qualitätssysteme machen es einfacher als je zuvor, die Compliance aufrechtzuerhalten und Audits zum Kinderspiel zu machen.

Die Einhaltung kann auch durch die Systeme selbst verbessert werden. Wenn Qualitätsprüfungen oder Datenerfassungen versäumt werden, erinnern automatische Benachrichtigungen Bediener und Vorgesetzte. So behält jeder den Überblick über kritische Qualitäts- und Sicherheitsprüfungen.

Mit historischen Daten, die in einem zentralen Cloud-Repository gespeichert sind, können Betriebsleiter problemlos Berichte erstellen, um die Einhaltung zu überprüfen. Und im Falle eines Audits können sie die angeforderten Daten innerhalb von Minuten sammeln und präsentieren – statt der Tage oder sogar Wochen, die es in der Vergangenheit gedauert hat, Berge von Papierakten und Tabellenkalkulationen zu durchsuchen. Mit der Cloud haben Hersteller alles, was sie zur Aufrechterhaltung der Compliance benötigen, direkt zur Hand.

4. Sichtbarkeit stromaufwärts

Sichere, hochwertige Lebensmittel beginnen mit hochwertigen Zutaten. Cloudbasiertes Qualitätsmanagement hilft sicherzustellen, dass eingehende Rohstoffe den Qualitätsstandards entsprechen – bevor sie akzeptiert und in Endprodukte integriert werden.

Lebensmittel- und Getränkehersteller können verlangen, dass ihre Lieferanten Qualitätsdaten digital über das Cloud-basierte System sammeln und teilen. Sie können diese Daten dann in Echtzeit beobachten, um die Qualität der Rohstoffe von Lieferanten auf der ganzen Welt zu überwachen. Sie beaufsichtigen Qualitätsprüfungen durch Dritte und stellen so sicher, dass nur die hochwertigsten Zutaten in ihren Produkten verwendet werden. Darüber hinaus können Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter die Fähigkeiten und Leistungen verschiedener Lieferanten im Laufe der Zeit bewerten, um die besten Lieferanten für die Zusammenarbeit zu ermitteln.

Insgesamt trägt diese Upstream-Sichtbarkeit dazu bei, Qualitäts- und Sicherheitsproblemen vorzubeugen, noch bevor diese Zutaten am Standort ankommen.

Den Ball ins Rollen bringen

Eine Möglichkeit, den Ball mit einem schrittweisen Ansatz ins Rollen zu bringen, besteht darin, mit einer kleinen Bereitstellung zu beginnen, die sich auf einen einzigen Prozess konzentriert, der schnelle Erfolge und Beweise für den Wert bringt – ein Projekt mit geringem Aufwand und hoher Rendite. Dies wird den Interessengruppen den Wert der cloudbasierten Qualitätslösung beweisen, die Werksmitarbeiter mit einer neuen Lösung glücklich machen und den Grundstein für eine breitere Nutzung im gesamten Unternehmen legen.

Die Fertigung muss sich schneller bewegen, um neue Technologien einzuführen. SaaS-Technologie ist die Antwort für viele Hersteller. Die Leistungsfähigkeit, Flexibilität und Vielseitigkeit der Cloud sind für das Überleben der Fertigung unverzichtbar geworden.

Bildnachweis: TierneyMJ/Shutterstock

Jason Chester ist Direktor für globale Channel-Programme, InfinityQS.



Vorheriger ArtikelDogecoin-Investor verklagt Elon Musk wegen angeblichen Schneeballsystems
Nächster ArtikelFriedliche Autos mit Atomkraft

Kommentieren Sie den Artikel

Bitte geben Sie Ihren Kommentar ein!
Bitte geben Sie hier Ihren Namen ein